REPUBLIKA.CO.ID, LONDON--Raksasa makanan dunia, Nestle, menarik semua produk pasta sapi dari toko-toko di Italia dan Spanyol pada Senin (18/2). Penarikan besar-besaran tersebut dilakukan setelah serangkaian tes membuktikan ada jejak DNA kuda di atas 1 persen.
Perusahaan bermarkas di Swiss tersebut, menurut laporan Financial Times, mengutip pernyataan Nestle, menuturkan mereka telah menginformasikan pihak berwenang terkait penarikan tersebut. Ironisnya, pada pekan lalu mereka masih meyakini produk-produk di bawah labelnya tidak akan terdampak skandal daging kuda yang tengah marak di Eropa.
Masih belum ada komentar resmi dari Nestle.
Penemuan kandungan daging kuda dalam produk-produk yang dilabeli daging sapi itu diawali di Irlandia bulan lalu. Skandal itu langsung menyebar cepat di Eropa menghasilkan penarikan produk secara besar-besaran dan investigasi pemerintah terhadap rantai proses makanan rumit yang saling melintasi benua.
Pada tahun 2011, pemerintah Inggris sebenarnya telah memperingatkan bahwa ada kemungkinan besar daging kuda masuk ke jaringan produk makanan di Eropa, namun saat itu peringatan diabaikan.