REPUBLIKA.CO.ID, PACITAN -- Sejumlah pedagang di Kabupaten Pacitan, Jawa Timur mengeluhkan kenaikan harga daging ayam yang kini mencapai Rp40 ribu per kilogram, naik dari sebelumnya di kisaran Rp 32 ribu.
"Itu harga tiga bulan lalu. Tapi kemudian berangsur naik dan sekarang mencapai Rp 40 ribu per kilogram," kata Didik Setiawan, salah satu pedagang daging ayam di Pacitan, Selasa (25/7/2023).
Keluhan yang sama diungkapkan beberapa pedagang lain. Selain modal belanja ikut naik, penjualan menjadi seret atau turun. Banyak pembeli yang mengurangi volume belanja daging ayam karena dinilai terlalu mahal.
Bahkan pembeli ada yang beralih ke bahan baku lauk yang lebih murah dibanding daging ayam.
"Daya beli masyarakat tidak bisa mengikuti kenaikan harga di pasaran. Mereka menjadi lebih memilih mencari bahan baku untuk lauk dan masakan yang lebih murah," kata Purwanti, pedagang lain.
Kondisi mahalnya daging ayam juga dikeluhkan oleh pembeli.
"Ini tadinya mau beli daging ayam, tapi karena mahal, terpaksa dialihkan untuk beli tahu tempe untuk lauk di rumah. Duitnya tidak cukup (untuk beli daging ayam)," kata Rianti, pengunjung pasar asal Kelurahan Plaosan, Pacitan.
Informasi pedagang, kenaikan harga daging ayam sudah terjadi sejak dari peternak. Dalihnya adalah kenaikan harga/biaya pakan, sehingga penjualan ayam potong ikut terkerek naik.
"Tapi kok tiga bulan tidak turun-turun. Katanya harga pakan masih tinggi. Kami juga susah untuk menjual, berkurang drastis," kata Didik.
Menurut dia, karena mahal itu, penjualan daging ayam di lapaknya otomatis berkurang. Dia mengklaim bahwa sehari biasanya bisa menghabiskan 50 kilogram per hari.
"Karena masih Rp 40 ribu per kilogram, akhirnya ya cuma laku 30 kilogram daging ayam. Mentok-mentok ya 35 kilogram," imbuhnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
