REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pemerintah telah memastikan kesiapan dana untuk menyerap hasil panen petani oleh Perum Bulog. Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan menegaskan, Perum Bulog harus melakukan penyerapan gabah secara keseluruhan dengan harga Rp 6.500 per kilogram, kemudian jagung Rp 5.500 per kg.
Sebelumnya, Keputusan terbaru Badan Pangan Nasional (National Food Agency/NFA) mengatur Perum Bulog tidak boleh menyerap gabah di bawah Harga Pokok Penjualan (HPP). Menko Zulhas kembali memperjelas setelah melalui rapat koordinasi terbatas dengan berbagai stakeholder pangan.
Ia menyinggung kesiapan regulasinya dari sisi keuangan. Ia memastikan semuanya dalam kondisi aman terkendali.
"Keuangannya sudah tidak ada masalah, uang Bulog ada Rp 23 triliun, sudah ready. Sekarang disepakati Rp 16,6 triliun lagi dari Menteri Keuangan. Jadi sudah ada Rp 39 triliun, bisa untuk membeli beras 3 juta ton pada bulan Februari, Maret, April, waktu puncak panen raya," kata sosok yang juga Ketua Umum PAN itu di Jakarta, Jumat (31/1/2025).
Selama periode beberapa bulan ke depan, Bulog ditugaskan menyerap gabah setara beras, sebanyak 3 juta ton. Menurut Menko Pangan, pendanaan dalam jumlah besar bisa membantu BUMN tersebut. Sehingga segala proses di lapangan, berjalan lancar.
"Jadi tidak ada alasan bagi Bulog untuk tidak dapat membeli dengan harga yang sudah ditentukan pemerintah," ujar Zulhas.
Selama ini, yang menjadi titik perdebatan, seputar rafaksi HPP. Bulog menyerap gabah disesuikan dengan kualitas komoditas tersebut. Sehingga ada potongan harga. Kini NFA sudah menghapus aturan itu. Semuanya menjadi Rp 6.500.
Zulhas memahami tantangan berikutnya, perihal aksi penyerapan di lapangan. Ini pekerjaan besar. Bulog tidak bisa sendiri. Ia mendorong sejumlah kalangan lainnya untuk membantu mengawasi, sehingga tidak ada permainan harga.
"Oleh karena itu, ini tolong teman-teman media juga disampaikan, perlu dukungan semua pihak termasuk Menteri Dalam Negeri, ada gubernur, ada bupati, ada camat sampai ke desa. Karena sawah ini kan sampai ke desa-desa. Perlu dukungan sampai ke desa, perlu kita awasi bersama, kita bantu bersama-sama bulog untuk menyerap gabah itu dengan harga yang sudah ditentukan," tutur Menko Pangan.
Juga dengan TNI Polri, karena di desa itu,jelas Zulhas, ada Babinsa, ada Binmas. Dua elemen itu juga bisa membantu, agar bulog bisa melakukan penyerapan gabah setara beras, sekurang-kurangnya 3 juta ton, dalam periode yang ditentukan.