REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA-- Platform akuakultur eFishery memperingati Hari Ikan Nasional, yang jatuh pada 21 November. Pada peringatan ini, eFishery menggelar Fishtival dengan serangkaian acara yang mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi ikan.
Head of Marketing eFishery Galih Fauzan mengatakan Fishtival dibuat agar masyarakat lebih sadar untuk memulai mengkonsumsi ikan.“Ikan merupakan sumber pangan yang amat baik, karena selain bernutrisi tinggi, proses produksinya juga jauh lebih efisien dibandingkan protein hewani lainnya,” ujarnya dalam keterangan resmi, Senin (22/11).
Bertajuk Ikan Untuk Semua, melalui Fishtival ini eFishery ingin menegaskan bahwa mengkonsumsi ikan merupakan salah satu bentuk upaya peningkatan kesehatan masyarakat lintas generasi. Adapun rangkaian acara Fishtival berlangsung dari tanggal 22 November sampai 5 Desember 2021.
Menurut Galih, setidaknya ada dua kegiatan utama yang dilakukan perusahaan rintisan (startup) asal Bandung ini untuk menyemarakkan Hari Ikan Nasional 2021. eFishery menggandeng Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan (DLHK) Kota Bandung, komunitas Waste Cycle Indonesia, serta Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Barat, untuk melaksanakan kegiatan Tukar Sampahmu dengan Ikan.
Sejak pandemi Covid-19, pembuangan sampah plastik di kota Bandung mengalami peningkatan hingga mencapai 1.300 ton per hari. Kondisi tersebut membuat pemerintah daerah dan masyarakat Kota Bandung mengalami masalah dalam pengolahan dan pengangkutan sampah domestik.
Galih menjelaskan kampanye Tukar Sampahmu dengan Ikan dari eFishery diharapkan dapat berkontribusi dalam menanggulangi masalah tersebut karena sampah plastik yang terkumpul akan didaur ulang sehingga kembali memiliki nilai jual.