REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Musim kemarau yang mencapai puncaknya pada September ini merupakan masa panen raya bawang merah. Direktur Tanaman Hortikultura Kementrian Pertanian, Hasanuddin Ibrahim mengatakan Brebes masih daerah penghasil bawang merah terbesar di Indonesia.
"Empat puluh persen produksi nasional bawang merah berasal dari Brebes," katanya saat dihubungi Republika, Ahad (21/9).
Daerah lain yang juga menjadi sentra bawang merah adalah Bima (NTB), Nganjuk (Jatim), Samosir (Sumut), dan Bantaeng (Sulsel). Menurut keterangan Hasanuddin, harga bawang merah di tingkat petani mengalami penurunan karena stok yang melimpah.
"Harga terakhir saya belum cek tapi yang jelas harga bawang merah turun," imbuh Hasanuddin.
Panen raya bawang merah, lanjutnya, terjadi pada Juli-September. Sementara memasuki periode Oktober-November produksi akan mulai menurun. Pada 2014 pemerintah menargetkan produksi bawang merah sebesar 1,1 juta ton. Jumlah ini cukup untuk memenuhi kebutuhan nasional yang berada di kisaran 1,1-1,15 juta ton.