Food waste saat ini menjadi permasalahan global. Seluruh negara sedang berusaha mencegah dan memperbaikinya. Sebab, food waste memiliki dampak buruk terhadap lingkungan, ekonomi, sosial, dan ketahanan pangan suatu negara.  Seiring dengan bertambahnya penduduk dunia, permintaan barang dan jasa terus meningkat, terutama permintaan makanan dan minuman. Sementara, sumber daya semakin berkurang,...

Ikuti Whatsapp Channel Republika