REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Buah-buahan segar dari Amerika akan dipromosikan di Indonesia. USA Pear, sebuah koperasi petani buah pir akan mengadakan kegiatan World Sampling Day 2016 pada Sabtu (3/12). Kegiatan ini dilakukan di 24 Negara dan 32 kota diseluruh dunia. Kegiatan icip-icip gratis ini dimulai dari New Zealand ke mudian akan berakhir di Amerika. Dilakukan secara maraton di seluruh dunia. Di Indonesia, kegiatan ini dilakukan di 370 gerai.
Konsultan Pemasaran produk hortikultura Kafi Kurnia mengatakan di Indonesia kegiatan ini dilakukan di sekolah dan juga di 40 pasar swalayan di seluruh Jakarta. Sejumlah chef ternama di Jakarta dan Bandung akan menciptakan menu-menu kreatif dengan buah pir dan melakukan promosi di berbagai gerai restoran (20 restoran) dan hotel selama 1-2 pekan. Pada, Kamis (1/12), dilakukan upacara seremonial yang sekaligus membuka acara gelar promosi ini di 370 gerai di seluruh Indonesia.
Acara pembukaan akan dilakukan oleh Duta Besar AS Brian McFeeters di Lottemart Kelapa Gading pada jam 14.00 WIB siang dan dimeriahkan dengan demo memasak kuliner sehat dengan Chef Eddrian Tjhia. Pada tanggal 18 Desember mendatang, gelar promosi ini juga akan mensponsori lomba lari di kota Yogyakarta.
Wilayah Northwest Pacific, yang membentang sepanjang negara bagian Washington, Oregon dan California adalah wilayah utama penghasil produk-produk pertanian termasuk buah-buah segar yang berkualitas tinggi seperti apel, pir, anggur, jeruk, lemon dan banyak lagi.
Secara tradisi musim panen di Amerika dimulai ketika musim panas berakhir, dapat dikatakan hampir selama musim gugur. Ketika usai panen raya ini, biasanya di Amerika diselenggarakan sejumlah perayaan syukuran yang sangat beragam. Dimulai dengan berbagai upacara festival panen dari desa hingga kota-kota besar. Dan puncaknya juga dirayakan pada saat hari syukuran nasional Amerika yang disebut dengan nama Thanksgiving.
Di Indonesia setiap tahun – antara bulan November hingga Desember juga dilakukan sejumlah kegiataan gelar promosi. Tahun 2016 akan dilakukan gelar promosi yang dinamakan USA Fresh Fruit Fair atau Festival di 370 gerai pasar swalayan di seluruh Indonesia. Kegiataan tahunan yang sudah berjalan lebih dari 10 tahun ini bertujuan untuk mempromosikan kecintaan makan buah di Indonesia. Agar asupan buah konsumen Indonesia meningkat.
“Konsumsi kelompok sayur dan olahan, serta buah-buahan dan olahan penduduk masih rendah, yaitu 57,1 gram per orang per hari dan 33,5 gram per orang per hari,” kata Tjandra Yoga Aditama, Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (Balitbangkes) Kementerian Kesehatan RI.
Ikuti Whatsapp Channel Republika